火鍋頭 - 九龍城

February 13, 2019, Wednesday

三家姊姊夫後天要返多倫多, 約咗今晚食飯, 本來諗著要照顧Whisky仔, 唔可以出嚟食飯, 但現Whisky仔要留院, 我地就可以照原定計劃同佢家姊佢地一家食晚飯.

姨甥訂了九龍城火鍋頭

在樓上訂了一個房間, 大桌上有兩個電磁爐, 共中一個上面放了調味了的架子, 有12款材料配搭作醬汁, 自己喜款什麼便自已調啦.    要了兩jar竹蔗茅根飲品, 又幾好味喎, 見到個jar入面的材料, 都覺得好味的.

先來小食.   炸豆腐, 炸花枝丸, 炸午餐肉 (哈哈, 午餐肉已經成為小食)

一早預訂的象拔蚌刺身, 好味!

椒鹽班馬瀨尿蝦....好味!

花膠雞鍋, 先飲咗的花膠湯, 食咁的雞, 跟著佢地會加的豬骨湯嚟打邊爐

另外要多一個清湯/麻辣子鴛鴦鍋

呢道的手打丸好整呀.   仲有梅菜豬肉丸, 鹹蛋豬肉丸

要了唔係太多款式, 但每樣都唔錯, 的豬潤超爽呀!

呢粒肉丸入面有鹹蛋黃.

食吓傾吓好快又過了一個晚上, 又要同家姊姊夫說再見, 年中我地去加拿大再見啦.

我同型爸為咗Whisky 仔頻撲了兩天, 都好返家好好休息吓.