牛肝菌蒸排骨

November 6, 2016, Sunday

行完山返到屋企, 由頭洗到落腳, 跟著整個下午就在家hea 吓, 真係好舒服呢!

今日好鬼懶呀, 係咁hea著捉精靈, 晚餐就由Cindy主理.

 
佢今日又有創作, 牛肝菌尖椒蒸排骨.     哈哈, 佢呢個係偶然創作, 用咗牛肝菌代替了豆卜麵筋...佢話"dry mushroom" 唔係可以steam 咩.  

其實Dry mushroom 都係食落肚, 當然可以蒸, 不過咁樣蒸出嚟係無咩味, 唔覺係牛肝菌囉.  有創作都係要鼓勵!

今晚仲有反炸豆卜

炒菜心苗

什菜牛尾湯

我同型爸, 兩個人三餸一湯, 好豐富啦.