2015年10月27日 星期二

家中的小肥羊火鍋

October 17, 2015, Saturday

下午食完個鴛鴦扒餐, 休息吓就要帶兩隻狗狗出去荔枝角狗公園上堂.   呢兩隻野超興奮, 上咗架車要按撫一輪, 佢地先比較安靜.   上完堂五點幾,  帶著兩隻狗, 又唔可以去買餸, 又唔可以出街食都係要屋企食, 同型爸商量, 都係要懶人晚餐....食火鍋, 型爸開心, 二公子開心, 我又唔使煮.

雪櫃有大部份配料, 只要買個湯底, 買魚及菜就可以.   型爸先送咗我同兩隻狗返屋企, 佢出去買野, 我就預備今晚火鍋配料.

型爸買咗個小肥羊火鍋湯底, 都有一排未試過

 
其實又咪係味粉, 辣油, 辣椒, 不過有包一粒粒唔知係咩

 
不過都係坐部落哂啦.

鱔片

屋企有手切肥牛

水魷牛柏頁

手打牛丸魚蛋

韓國拉麵

三個人的火鍋晚餐

上次去川婆婆食重慶火鍋辣到有的驚, 但呢個小肥羊湯底, 辣度輕微, 容易接受

就算烚菜, 都唔係好辣呀!

配料太多, 三個人食唔哂, 韓國拉麵都無食.   簡簡單單, 又攪掂一餐.

2015年10月26日 星期一

鴛鴦扒餐

October 17, 2015, Saturday

平時Cindy好少星期六放假, 但今日佢要求調假去投票. 佢話要去投昂山素姬一票呀!  咁大日子, 梗要放佢假.

今日我好忙呀, 除了要攪掂兩餐, 下午仲要帶埋兩隻狗狗去上堂.   呢兩隻野好黐人, 唔敢嘗試獨留佢地在家中.

平時下午只要烚的菜煮個麵就可以, 但今日雪櫃連菜都無, 又無時間出去買, 咁型爸話不如食牛扒啦. 哈哈, 咁就最好啦, 有咩野容易得過食牛扒.    一早就拎的的牛扒解凍, 咦, 打開冰櫃, 响Cycon賣咗幾塊黑毛豬扒都未食, 不如嚟個鴛鴦扒餐啦....黑安格斯西冷+西班牙黑毛豬扒.

响Ikea買咗盒leek pie, 就用嚟做配菜啦.

用最懶的方法, 今日嚟一鑊焗

牛扒同豬扒放入平底鑊每面煎一分鐘

預熱焗爐200度

將leek pie, 牛扒豬扒放在焗盤

其實牛扒只需焗10分鐘, 但我懶, 費事5分鐘拎的牛扒出嚟, 同其他一齊焗15分鐘先出爐

攪掂啦. 拎開的leek pie

將錫紙蓋著牛扒豬扒, 靜止5-8分鐘

呢個時候先食個leek pie先.  不過呢款leek pie, 唔難食又唔係好好食咁啦.

食得啦!

的牛扒焗多咗5分鐘, 過熟呀, 我ok 但型爸鐘意食生的.   好彩的牛扒靚, 熟咗都唔會韌, 加的海鹽黑胡椒都好好味.

但最估唔到係執西班牙黑毛豬扒, 無調味, 無揼鬆, 但咬落去竟然鬆軟過件西冷, 又係落的海鹽同黑胡椒就得.

 
今日飲品, 鮮奶一杯

我同型爸的午餐...一鑊焗的鴛鴦扒餐.

2015年10月25日 星期日

尖東煌府婚宴專門店

October 15, 2015,  Thursday

平時少去酒樓食午飯, 呢個星一連兩日都去.

型爸打電話嚟話一齊食晏, 好耐無飲過豬肺湯, 不如去煌府食lunch啦.

一聽型爸咁講, 馬上叫埋麻煩鬼同慢麼麼一齊食飯.

一鍋豬肺湯兩個人飲實在太多, 但型爸唔會理飲唔得哂, 佢只會叫,飲唔哂打包啦...咁不如四個人, 就一家飲得哂啦.

坐低見到的leaflet...吓HK$99 一隻片皮鴨, 預先一日訂仲HK$38一隻?  仲有晚飯孖寶.....鎮定的鎮定的....同午市無關, 要晚市先有得食.

我地坐低無耐, 杏汁豬肺湯即到, 因型爸一坐低就落單.

 
唔....又真係幾好味.  一鍋又真係唔係好多碗湯, 撈起的湯渣, 大概只有五碗湯...(型爸真係飲得哂架!)

精明嘅麻煩鬼就話點個套餐抵的, HK$188

有义燒一碟

 
三個點心(麻煩鬼真係好笑, 四個人點的最少有四件嘅啦)... 結果係黑松露燒賣, 蝦餃
  
仲有腸粉.

  
最主要係有糯米飯, 慢麼麼鍾意食.

但星期四有特價煲飯, HK$28一煲, 咁就要埋啦.

埋單HK$412,每位HK$103....有豬肺湯飲,係咁上下啦.

哈哈, 隻片皮鴨咁抵食, 搵日諗諗嚟試吓先得啦.

2015年10月24日 星期六

尖東華聲酒家

October 13, 2015, Tuesday

今天約咗舊秘書小姐出嚟食飯, 同佢慶祝生日, 同埋最緊要係帶埋BB女出嚟比我見吓.  舊秘書小姐話不如去韓國餐廳, 佢打電話訂位.  不過佢話打極都無人聽, 到時去到見啦.
 
結果我去到, 仲見到呢個牌, 但餐廳門口鎖著,  打電話去到仲有聲, 的廣告牌未移除, 好可能係久租關門, 又一間了捱唔著啦.    昨天先講久唔久要去幫襯的餐廳, 唔係消失咗都唔知, 今日又中一間.

跟著收到舊秘書小姐電話, 佢話唔好去古官啦(佢仲未知古官執咗), Toyo Mall 的樓梯好麻煩,  商埸入口無傷殘或BB車設施, 佢推著BB車上唔到, 現在一手抱B, 一手拖著摺起嘅BB車, 聽電話都無手....不如華聲酒家算啦....   哈哈, 當其時我已經坐扶手電梯落咗一層响華聲酒家門口, 即刻去另一邊接佢, 幫佢攞架BB車...湊B真係辛苦, 做媽媽的要三頭六臂.

坐低叫舊秘書小姐叫點心.   而我就忙於氹B女同我玩, 哈哈, 我見到佢就開心, 米芝蓮肥腿見到都肉緊呀!  真係想咬兩啖.

其實呢道有點心套餐, 但我地當時無留意, 求其點的啦.

有韮菜角

馬拉糕...呢碟可以比B女食

豆苗餃...呢碟的粉皮整得唔好, 一夾即爛....差.
叫咗個香麻核核包, 哈, 原來係麻蓉餡加咗的合桃, 又幾好味喎.

我不是春卷...都只不過係春卷


到咗豉油往雜菜河...食食吓....咁即咪齋河!

叫哂的點心先發覺可以叫一文一個义燒包, 咁抵, 唔叫點得...點都要叫兩個. 個包又幾好味...抵食呀!

 跟著仲叫咗個HK$8泰式鳳爪, 呢碟就唔得啦, 的鳳瓜未炆好, 好硬呀!


唔覺唔覺我地叫咗八樣野, 超過哂2.5嘅原則(請人食午餐, 叫五樣野實在太少啦), 結果食唔哂啦.

埋單HK$147, 我都覺得抵.  不過返嚟睇番的相, 見到八樣野加埋其實都只係HK$118, 原來有HK$29係茶芥加一, 佔24.6%... 去飲茶最唔抵就係呢樣啦....哈哈, 如果叫少咗兩款特價點心仲唔抵, 茶芥佔百份比更高. 

2015年10月23日 星期五

Eastside Tavern

October 12, 2015, Monday

都好耐無去Eastside 食lunch啦.  難得麻煩鬼主動話想去食沙律, 我當然樂意奉陪.  嚟親Eastside, 通常都要一百文一位, 咁唔係人人日日都肯花一百文食lunch, 咁我地平平貴貴周圍食吓啦.  有的餐廳久唔久要幫襯吓, 唔係突然消失都唔知呀!

今次三人行, 又係叫咗一份sandwich, 一份pasta, 一份pizza.

 
哈哈, 每次食完碟自取沙律, 都差唔多飽啦.

今日三文治, 牛扒Tortilla捲

今日pasta - 大蝦意粉

今日pizza - 芝士蔬菜批

甜品 - chocolate mouse

我要了即磨咖啡

食甜品, 無杯咖啡點得!

 
埋單時好開心, 攞兩張Royalty card出嚟比佢蓋印, 其中一張剛好夠5個印, 本來應該下一次先可以用, 但佢即時減咗一位最平.   我地今日每人只需HK$70....開心呀!