紅墈海景酒店天澄閣

Nov 15, 2017, 星期三

 組長家有喜事, 我地屋苑鄰居, 仲有行山組員, 全部都被邀出席晚宴.

晚宴在紅墈海景酒店天澄閣舉行, 筵開28席

今晚菜單

乳豬全體, 眼睛用了閃閃的紅心代替了車厘子... 不過的皮好似唔夠脆喎.

琥珀蝦球珊瑚蚌, 呢碟好好味喎.

咁快上鮑魚?  梗係, 呢的鮑魚係組長叫人自己發的, 預備了三百多隻

超正又美味....無得頂呀!  組長擔心有人早走, 一早上咗呢份菜, 等的來賓第一時間食咗先.

金瑤雙翠

百花炸蟹拑, 中間整的乾冰, 煙霧效應, 有的睇頭

紅燒蟹肉海皇生翅

清蒸大老虎班

蒜香黃金雞

紫米露, 仲有美點相暉

今餐食完, 明天仲有一餐.   同檯林老闆話朋友通知, 明天有大閘蟹到, 明晚又有大閘蟹食.

哈哈, 個胃好唔得閒, 正呀!