今日放工返到屋企又驚喜, Cindy又整新餸. 佢知道我寫blog, 預備好哂的野, 等我返嚟先一齊整. 今日整釀豆卜, 不過唔係釀魚釀肉, 係蔬菜呀!
的豆卜用半煎炸方式炸脆, 乾蔥頭炸脆一部份
面配料有乾蔥頭, 椰菜, 芫茜, 所有切碎加調味拌勻
見到都好開心啦.
2015年11月8日 星期日
緬甸式釀豆卜
October 29, 2015, Thursday night
今日放工返到屋企又驚喜, Cindy又整新餸. 佢知道我寫blog, 預備好哂的野, 等我返嚟先一齊整. 今日整釀豆卜, 不過唔係釀魚釀肉, 係蔬菜呀!
的豆卜用半煎炸方式炸脆, 乾蔥頭炸脆一部份
面配料有乾蔥頭, 椰菜, 芫茜, 所有切碎加調味拌勻
將豆卜中間煎開, 釀入配料, 上面灑上炸脆了的乾蔥頭
一啖咬落去, 好好味, 好清新. 同我地平時嘅釀豆卜好唔同. I like it. Cindy 話佢三個小朋友好鍾意食架。 敝！又挑起佢的思鄉情緒。
今晚仲有咖哩牛筋腩
蒜蓉炒芥蘭
五指毛核煲雞。 平時買湯包入面的五指毛桃得幾片，但在國內土產店買係一札札買。 成札放落去煲湯，好飲好多。
呢餐三餸一湯都唔錯呀！
今日放工返到屋企又驚喜, Cindy又整新餸. 佢知道我寫blog, 預備好哂的野, 等我返嚟先一齊整. 今日整釀豆卜, 不過唔係釀魚釀肉, 係蔬菜呀!
的豆卜用半煎炸方式炸脆, 乾蔥頭炸脆一部份
面配料有乾蔥頭, 椰菜, 芫茜, 所有切碎加調味拌勻
2015年11月7日 星期六
2015年11月6日 星期五
Eastside Tavern
October 27, 2015, Tuesday
今日同秘書小姐約咗保險agent食飯, 唔想去飲茶, 都係食西式好的, 去咗East Side
呢道嘅沙律吧我好喜歡, 雖然只可以攞一個round, 但食一碟都已經好夠.
我地三個人分別要了Pizza, 呢道嘅意大利薄批做得好好, 每次食都覺得好好味.
呢碟青醬意粉, 意粉的軟硬道做得恰到好處....讚!
炸魚薯條就失色的, 唔夠Icafe嘅超級勁量魚柳漢堡炸得咁好....當然, 我仲係有的掛著以前Sticky Finger 嘅Fish & Chips
大家share 嚟食好開心.
最後甜品配咖啡...好滿足呀!
今日同秘書小姐約咗保險agent食飯, 唔想去飲茶, 都係食西式好的, 去咗East Side
呢道嘅沙律吧我好喜歡, 雖然只可以攞一個round, 但食一碟都已經好夠.
呢碟青醬意粉, 意粉的軟硬道做得恰到好處....讚!
炸魚薯條就失色的, 唔夠Icafe嘅超級勁量魚柳漢堡炸得咁好....當然, 我仲係有的掛著以前Sticky Finger 嘅Fish & Chips
到我比張Loyalty Card比佢地蓋印. 點知佢地話蓋滿呢張之後就唔會再發, 呢個program取消啦.
哈哈, Eastside 卒之成功站穩陣腳, 我相信佢地晚市生意幾好, 因為的坐位改哂成沙發, 又加咗一個live band corner.
我地少咗優惠, 但好開心佢地成功, 因為呢道嘅食物質素唔錯! 會繼續支持, 多的嚟食.
2015年11月5日 星期四
兵分兩路
October 25, Sunday
昨天晚上, 手機行山群組不斷叮叮叮, 大家研究今日行邊處好, 最後組長話明天決定啦....
最終我地都係行大埔滘林徑.
今日去到林徑入口有的特別, 有個counter貼咗好多靚相出嚟.
不過唔係叫我地欣賞靚景, 係叫我地Take your litter Home.
呢樣野我就非常贊成, 而我地行山組亦做得好足, 一張糖紙都唔會番响山上面. 上次去梧桐寨見到的人留低的紙包入品盒, 膠袋, 膠水樽, 真係火都嚟埋. 的人無公德心, 掉的垃圾响道邊個同你執. 唔通叫食環處整隊行山組, 行個幾兩個鐘去執垃圾吖. 我地見到好多行山人士都好自律, 坐部都自己帶走的垃圾, 山上面亦唔多垃圾. 只係有少數個別人士無公德心啫.
哈哈, 講起掉垃圾咁嘮嘈, 都係講吓我地今日點行山. 昨天講去邊行山, 大家有不同意見, 一的想行有難道, 一的又話狀態唔好. 嚟到呢道又幾好喎, 有幾條行山路線, 適合唔同狀態人士.
今日決定, 兵分兩路, 狀態好的去行啡路, 而狀態無咁好嘅就行紅路+藍路.
組長, 副組長及陶媽狀態好, 決定行啡路, 我同型爸副組長太太行紅+藍. 我同型爸因為作天做Gym做咗個幾鐘, 跟著又帶狗狗去狗公園上堂, 今早起身有的腳軟, 都係行輕鬆的得啦.
其實行啡路需要2.5小時, 紅+藍都係2.5小時. 不過啡路頭段上斜應該辛苦的.
當我地行行吓山, 二公子上傳張相片, 呢隻曳曳Whisky, 又做破壞者, 棵茶花的葉已經比佢食到七七八八, 唉, 現在仲連根拔起....
行到最後, 我地相約兩組人在林錦公路泊車處的涼亭等. 哈哈, 我地行紅+藍比佢地快咗25分鐘, 咁梗係, 我地條路線點都短小小易行的.
送來例湯, 好甜....師傅到.
我同型爸要了蒸烏頭同鹹蛋肉餅, 兩款蒸餸都係蒸到過了火. 不過茶餐廳食野, 唔可以有過份要求, 全部一齊蒸, 點會理過唔過火吖.
碟白飯大到型爸就食得哂.
佢地卒之到啦. 各自叫了粉麵
組長要了牛腩麵, 佢話牛腩ok啦, HK$32, 餐飲HK$16
副組長要了雲吞牛丸麵, 一睇的雲吞就知唔得, 哈哈, 佢話我好眼力. 真係死死實實.
陶媽要了雲吞魚蛋河, 佢話唔止的雲吞唔得, 連的河粉都唔得
副組長大大要了韓國芝士麵餐加魚蛋, 佢無特別comments
我地又叫了兩個雞批同兩個蘋果批share 嚟食
雞批同蘋果批都保持水準
哈哈, 綜合嚟講, 呢道的粉麵唔得, 午餐亦都麻麻, 只有雞批蘋果批比較好的.
呢道的粉麵唔平兼唔得, 粉嶺樂斯好食過佢.
昨天晚上, 手機行山群組不斷叮叮叮, 大家研究今日行邊處好, 最後組長話明天決定啦....
最終我地都係行大埔滘林徑.
今日去到林徑入口有的特別, 有個counter貼咗好多靚相出嚟.
不過唔係叫我地欣賞靚景, 係叫我地Take your litter Home.
呢樣野我就非常贊成, 而我地行山組亦做得好足, 一張糖紙都唔會番响山上面. 上次去梧桐寨見到的人留低的紙包入品盒, 膠袋, 膠水樽, 真係火都嚟埋. 的人無公德心, 掉的垃圾响道邊個同你執. 唔通叫食環處整隊行山組, 行個幾兩個鐘去執垃圾吖. 我地見到好多行山人士都好自律, 坐部都自己帶走的垃圾, 山上面亦唔多垃圾. 只係有少數個別人士無公德心啫.
哈哈, 講起掉垃圾咁嘮嘈, 都係講吓我地今日點行山. 昨天講去邊行山, 大家有不同意見, 一的想行有難道, 一的又話狀態唔好. 嚟到呢道又幾好喎, 有幾條行山路線, 適合唔同狀態人士.
今日決定, 兵分兩路, 狀態好的去行啡路, 而狀態無咁好嘅就行紅路+藍路.
組長, 副組長及陶媽狀態好, 決定行啡路, 我同型爸副組長太太行紅+藍. 我同型爸因為作天做Gym做咗個幾鐘, 跟著又帶狗狗去狗公園上堂, 今早起身有的腳軟, 都係行輕鬆的得啦.
其實行啡路需要2.5小時, 紅+藍都係2.5小時. 不過啡路頭段上斜應該辛苦的.
當我地行行吓山, 二公子上傳張相片, 呢隻曳曳Whisky, 又做破壞者, 棵茶花的葉已經比佢食到七七八八, 唉, 現在仲連根拔起....
行到最後, 我地相約兩組人在林錦公路泊車處的涼亭等. 哈哈, 我地行紅+藍比佢地快咗25分鐘, 咁梗係, 我地條路線點都短小小易行的.
今日行完食過番尋味, 又去大埔花輝小廚餐廳食午飯. 今日行山出發遲咗一個鐘, 行完嚟到十二點幾, 我同型爸先落車去搵位. 又幾好彩即刻有一張大檯.
佢地泊車未到, 我同型爸隨便叫著午飯套餐頂著先, 茶餐廳通常唔會比你空著張檯等咁耐加麻.
我同型爸要了蒸烏頭同鹹蛋肉餅, 兩款蒸餸都係蒸到過了火. 不過茶餐廳食野, 唔可以有過份要求, 全部一齊蒸, 點會理過唔過火吖.
碟白飯大到型爸就食得哂.
佢地卒之到啦. 各自叫了粉麵
陶媽要了雲吞魚蛋河, 佢話唔止的雲吞唔得, 連的河粉都唔得
雞批同蘋果批都保持水準
2015年11月4日 星期三
煌府晚飯
October 23, 2015, Friday
昨天同型爸的舊同學食晚飯, 今日我就約咗幾位老友食晚飯. 只係幾位女士, 無型爸份呀!
約咗佢地去煌府. 哈哈, 選擇煌府,唔多唔少都係為咗個杏汁豬肺湯
仲想試吓特價片皮鴨同埋龍蝦孖寶
一早訂定杏汁豬肺湯, 唔想去到話無呀!
其實一盎湯睇落大, 真係唔多, 撈起的湯渣, 每人只係碗多少少.
HK$19半隻即係有幾多片鴨, 就係呢碟, 大概有8片皮連肉, 跟著有兩塊係油, 根本唔會食. 哈哈, 我諗佢地計過數, 8 片粉皮8片鴨肉. 但呢碟鴨嘅味道真係唔得, 的鴨羶味真係幾難頂, 尤其是有油的部份.
配孖寶, 我地要咗呢浸勝瓜.
的食物煮得麻麻都算啦, 最唔like就係嗰位著黑西裝的男侍應(定係經理), 晚飯呢邊只有幾檯客. (另外一邊有婚宴酒席), 我地點小食, 佢呢樣話無嗰樣話無 (但餐牌無貼著無, 但有幾款已經貼著無供應), 其實無唔緊要, 但佢應對的態度令人好唔舒服. 我地問有無煲仔飯, 佢話無, 有無糯米飯, 佢話無, 有無炒飯, 佢話有, 咁比餐牌我地睇, 但攞嚟嘅餐牌係無炒飯炒麵之類. 最後我地响餐牌發現有生炒糯米飯, 問佢點解話無, 佢話係無煲仔糯米飯...真係比佢激死. 咁就叫生炒糯米飯啦.
另外叫咗賽磅蟹, 好大碟但味道麻麻
呢碟涼拌木耳就無問題啦.
原來叫吓叫吓我地都叫咗好多野, 埋單HK$675, 每位HK$170都好經濟.
呢道嘅晚飯價錢經濟, 但湯得小菜麻麻. 相比起陶源的野好食好多.
伊麵同糯米飯都食唔哂, 打包啦...外賣飯盒加膠袋....盛惠HK$5.
昨天同型爸的舊同學食晚飯, 今日我就約咗幾位老友食晚飯. 只係幾位女士, 無型爸份呀!
仲想試吓特價片皮鴨同埋龍蝦孖寶
一早訂定杏汁豬肺湯, 唔想去到話無呀!
其實一盎湯睇落大, 真係唔多, 撈起的湯渣, 每人只係碗多少少.
至於片皮鴨就真係平, 早一天預訂, 只係HK$38一隻, 而我地只有四位, 只可叫半隻, 即係HK$19. 蒸籠內有8片粉皮, 都幾大塊(呢個係大蒸籠)
HK$19半隻即係有幾多片鴨, 就係呢碟, 大概有8片皮連肉, 跟著有兩塊係油, 根本唔會食. 哈哈, 我諗佢地計過數, 8 片粉皮8片鴨肉. 但呢碟鴨嘅味道真係唔得, 的鴨羶味真係幾難頂, 尤其是有油的部份.
龍蝦伊麵, 我本身唔食得伊麵, 一食就胃痛. 我叫比佢地食, 但的汁好鹹呀!
的食物煮得麻麻都算啦, 最唔like就係嗰位著黑西裝的男侍應(定係經理), 晚飯呢邊只有幾檯客. (另外一邊有婚宴酒席), 我地點小食, 佢呢樣話無嗰樣話無 (但餐牌無貼著無, 但有幾款已經貼著無供應), 其實無唔緊要, 但佢應對的態度令人好唔舒服. 我地問有無煲仔飯, 佢話無, 有無糯米飯, 佢話無, 有無炒飯, 佢話有, 咁比餐牌我地睇, 但攞嚟嘅餐牌係無炒飯炒麵之類. 最後我地响餐牌發現有生炒糯米飯, 問佢點解話無, 佢話係無煲仔糯米飯...真係比佢激死. 咁就叫生炒糯米飯啦.
原來叫吓叫吓我地都叫咗好多野, 埋單HK$675, 每位HK$170都好經濟.
呢道嘅晚飯價錢經濟, 但湯得小菜麻麻. 相比起陶源的野好食好多.
伊麵同糯米飯都食唔哂, 打包啦...外賣飯盒加膠袋....盛惠HK$5.
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