真係話咁快, 烚意炒要十幾分鐘, 呢個時候就煎鴛鴦腸, 跟著用青醬一撈就攪掂
每人一碟
最後加Parmesan Cheese.
我們喜愛的蘆薈小麥草
食完仲有黑糯米做甜品呀!
到我煮好, 外面嘅雨已經無咁大, 咁我煮嘅梗比出外食好啦.
2013年4月30日 星期二
2013年4月29日 星期一
千江雪 H8
April 24, 2013, Wednesday Afternoon
今日又同同事去試新餐廳, 厚福街H8, 十幾層都係食肆, 有好多間日本餐廳, 我地今日去試頂層16樓, 千江雪.
呢張leaflet係樓下派, 間間都要搶客呀!
今日又同同事去試新餐廳, 厚福街H8, 十幾層都係食肆, 有好多間日本餐廳, 我地今日去試頂層16樓, 千江雪.
呢張leaflet係樓下派, 間間都要搶客呀!
叫套餐可以選擇揀沙律餐湯或飲品.
呢道的放題都幾抵食喎
入面仲有個高過人嘅
我地三人都揀蟹籽沙律同飲品
三人都要龍眼飲品, 佢地兩位要凍飲,
但我要熱飲, 只有少許龍眼味, 但入面係無龍眼嘅.
同事要的鯖魚定食HK$46
我要的滑蛋吉列炸蠔丼 HK$38....的炸蠔麻麻
另一個同事叫咖哩豬扒飯HK$46
我地每人叫一款唔同試吓, 不過食完都係覺得普普通通. 第日多一個選擇啦.
我地每人叫一款唔同試吓, 不過食完都係覺得普普通通. 第日多一個選擇啦.
2013年4月27日 星期六
Outback Steak House - Lunch
April 26, 2013, Monday afternoon
好難得, 型爸今日搵我食晏, 咁就同埋兩位同事一齊同佢食啦.
之前有位同事話Outback 改咗menu, 多咗選擇, 咁今日我地就去試吓.
我諗嗰個同事好耐無去嘞, 我上次嚟都係呢個menu啵.
好難得, 型爸今日搵我食晏, 咁就同埋兩位同事一齊同佢食啦.
之前有位同事話Outback 改咗menu, 多咗選擇, 咁今日我地就去試吓.
我諗嗰個同事好耐無去嘞, 我上次嚟都係呢個menu啵.
型爸先到, 我地去到, 佢嘅午餐已經到咗, 餐包加clotted cream, 唔係牛油
跟著佢份西冷牛扒配意大利飯都嚟咗啦. 型爸要五成熟, 好生呀! 的意大利返好腍呀! 型爸比咗嚿end cut我試吓, 無咁生, 都ok.
呢份餐HK$98 + 10%
我地的餐包都嚟啦....不過好奇怪, 的包係甜嘅
今日係忌廉栗米湯, 唔知係咪的粟米太甜, 的湯又係甜甜地, 好怪. 再加上的 salad dressing, 又係甜嘅, 我唔係好頂得著呀!
我份main couse 嚟啦, 燒雞配意大利飯....的雞胸超嚡. HK$68 + 10%
另外兩位叫咗兩份share 嚟食...燒龍利柳配薯條HK$98 + 10%, 點知又係嚟咗意大行飯, 同個waiter 講, 佢話食著先, 一陣補番份薯條, 點知到我同型爸走先, 的薯條都未到. 結果同穹等到兩點後, 係都要等到食完至走
我真係覺得無樣好食, 還好杯咖啡都可以
食物唔得, 又要加一, 不過的服務態度又唔好喎, 真係有排都唔會再幫襯.
差唔多價錢嘅西餐廳响呢區有好多選擇, 再去其他地方搵食.
食物唔得, 又要加一, 不過的服務態度又唔好喎, 真係有排都唔會再幫襯.
差唔多價錢嘅西餐廳响呢區有好多選擇, 再去其他地方搵食.
氣炸腰果 - Philips Air Fryer
2013年4月26日下午1:47累積瀏覽 502 1
浸完梅酒, 仲係有的手痕呀! 上次買咗包腰果, 好耐都未整, 今日浸完酒, 不如整的送酒小食...(哈哈, 咁當然唔係等到的酒浸好先食啦)
氣炸氣炸, 千祈唔好以為我生氣都爆炸, 只係用個氣炸鍋咋.
浸完梅酒, 仲係有的手痕呀! 上次買咗包腰果, 好耐都未整, 今日浸完酒, 不如整的送酒小食...(哈哈, 咁當然唔係等到的酒浸好先食啦)
氣炸氣炸, 千祈唔好以為我生氣都爆炸, 只係用個氣炸鍋咋.
的腰果都真係唔平, HK$56一斤. 不過去超市買焗好嘅都要HK$69一磅 (型爸話咁佢地都唔係賺好多啫...吓, 咁即係點呀...kakaka, 咁梗係自家整好的啦)
的腰果好靚呀!
用水煲3-5分鐘, 瀝乾水份. 呢個時候的腰果會腍咗的, 唔緊要架.
攞個氣炸鍋出嚟
腰果掃上油
腰果掃上油
倒一半入去氣炸鍋, 唔敢一次過放唒落去, 驚炸得唔均勻呀!
用200度焗20分鐘....嘩, 好彩我七分鐘就打開嚟睇吓, 太大火, 即改160度, 氣炸多2-3分鐘
咁就得啦, 趁熱時灑上海鹽, 即時食, 唔會咁脆, 但待涼一會, 就會好脆架....試味都試咗好多粒啦..
咁就得啦, 趁熱時灑上海鹽, 即時食, 唔會咁脆, 但待涼一會, 就會好脆架....試味都試咗好多粒啦..
剩下嘅一半, 照辦煮碗, 掃上油
不過今次用180度焗10分鐘, 5分鐘時攞出嚟翻動一次.
今次非常滿意., 灑上海鹽...待涼...又試味, 好脆
要完全涼透先可以入樽呀! 有濕氣就會腍架.
攪掂啦....用氣炸鍋唔使落好多油, 食落都覺得健康的. 再試, 的腰果好脆, 好味呀!
如果無氣炸鍋, 用焗爐都一樣得. 氣炸或焗點都比油炸好, 健康的麻.
今次非常滿意., 灑上海鹽...待涼...又試味, 好脆
要完全涼透先可以入樽呀! 有濕氣就會腍架.
攪掂啦....用氣炸鍋唔使落好多油, 食落都覺得健康的. 再試, 的腰果好脆, 好味呀!
如果無氣炸鍋, 用焗爐都一樣得. 氣炸或焗點都比油炸好, 健康的麻.
60個月風乾火腿 (更正, 12個月先係真2012 0518)
西班呀出品, 圓筒鐵礶裝
比個close up 睇吓
礶底有價錢牌....410g要HK$738
礶底有價錢牌....410g要HK$738
真空包裝
林老闆朋友叫佢要厚切
一切開已經聞到肉香
切咗一半, 已經一大碟
呢的火腿用嚟送酒, 好正呀!
的火腿食落又滑又香, 可能切得太大塊, 食兩三塊已經很膩, 亦都可能係我地剛啱食完飯, 已經飽飽啦. 剩番一半可以留番下次食啦.
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2013 年5月18日...後記.....更正
型爸去City Super搵到呢款火腿, 問嗰位姐姐, 姐姐話呢款火腿, 只係12個月, 唔係60個月. 但包裝上完全睇唔到年份
唔怪得之我地覺得的火腿唔鹹啦, 因為年份越耐, 通常都會鹹的.
呢款火腿真係好香, 但多食都係會覺得鹹
唔怪得之我地覺得的火腿唔鹹啦, 因為年份越耐, 通常都會鹹的.
呢款火腿真係好香, 但多食都係會覺得鹹
價錢無變, 都係HK$180, 100g
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今日Ruby放假, 我都無諗著自己煮. 放工回家同Loki玩吓, 諗著等Ruby返到, 我先同型爸出去食的簡單野.
點知差唔多七點鬆的就開始落雨, 越落越大, 差唔多八點, Ruby先返到, 仲成隻落湯雞咁....落雨落成咁, 我都唔想出去食啦.
打開雪櫃, 哈哈, 又係呢樣啦.
齊哂料, 唔使諗半個小時就得啦