咖哩鹹魚試過未?

April, 2, 2015, Thursday

明天五天復活節假期開始, 今日放工特別開心.   不過假期前真係忙到出煙呀!

放工返到屋企, 啱啱開飯啦.

呢碟係咩嚟呀?  淨係咖哩薯仔?   睇真的, 原來有少少肉架.   我問Cindy係咩嚟, 佢話curry dry fish.  Dry fish?   跟著佢去雪櫃, 攞咗包魚乾出嚟, 原來係我之前買嘅鰻魚乾.   我放咗入雪櫃, 根本唔記得....哈哈, 食落味道都ok, 只係無諗過用鹹魚都可以煮咖哩.   呢的鰻魚乾無梅香鹹魚咁鹹, 但始終係鹹魚, 所以的咖哩汁都有的鹹呀! 

難得佢諗的新餸, 我比個讚佢啦!

今餐仲有煎豬扒

腐乳生菜

南北杏雪耳蘋果瘦肉湯.

明天唔使返工, 無咁大壓力, 今日零舍開心的呀!