叻沙

December 27, 2016, Tuesday

八號屋女主人送了我一盒手信, 叻沙醬料, 睇包裝好熟面口, 香港都好似有得賣

入面有三包, 一包Laksa湯料, 一包辣醬, 另一包係椰子粉

有哂說明點煮.

配料加咗魚蛋, 魷魚同越南豬肉

麵底就用咗韓國火鍋拉麵, 加的豆角

加埋配料....今日只有三個人食, 型爸我及Cindy, 每人都勁大碗

好好味呀....呢的越南豬肉, 有的似午餐肉, 但好爽口, 16號屋女主人從越南帶回來送給我的...

Cindy....未有飲品喎....即刻沖番杯柚子蜜

飲品到我都已經食咗一半.

Cindy話呢的叻沙湯料綵似佢的魚湯米粉...呢包線色的鷹咀豆粉用來放湯

而呢包焗過的鷹咀豆粉就用來做沙律

佢話暫時都未見過香港有的賣.... 好彩佢响緬甸帶咗好幾包返嚟.