五號屋的部落
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2017年9月2日 星期六
松茸發芽米飯
August 18, 2017, Friday
昨天剩低8隻松茸, 今日煮埋佢
不過唔係火鍋或煮麵, 係用嚟煮發芽米飯呀!
松茸洗淨切條
呢隻發芽米本來唔使浸, 不過我先落三杯水浸咗十分鐘
跟著落松茸
再落了三杯雞湯. 按制煮飯.
飯煮好, 睇落都OK, 不過拌勻時覺得的飯腍咗的
唔知係咪唔應該浸米, 定係松茸令到水份多咗, 下次如果再煮, 要少落的水. 的飯乾身的有咬口先似食發芽米.
今餐仲有椒鹽豬扒
蒜椒蒸黃花, 炒菜
青紅蘿蔔豬骨湯
三餸一湯加埋個松茸發芽米飯都幾好架!
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