冬菇雞絲素麵

September 30, 2017, Saturday

自從星期日去行山, 星期六就 變得好忙, 星期六日都好少响屋企食lunch.   今日開始長假期大部份事情無需急趕, 咁就可以响屋企食埋lunch 先出去買野.

呢包日本麵都買咗好耐, 今日煮咗佢

配料用冬菇, 菜圃.   雞扒切絲用豉油鹽糖豆粉先醃

素麵煮起一大鍋, 裝咗四碗之後仲有剩, 要留起

焯的白菜

冬菇雞絲菜圃煮個湯, 加落的素麵

加埋的菜就成為我地美味的午餐.

平時Cindy成日都係用腸仔火腿扎肉煮即食麵或通粉比二公子食.  但我唔like呢, 今日二公子話呢碗麵都幾好食, 叫Cindy第日煮比佢食.    咁梗係, 工人姐姐始終無媽媽咁好心機, 成日食即食麵邊有益吖.