粥底海鮮蒸鍋

Jun 6, 2020, Saturday

平時去買餸都係型爸負責開車, 我去買.   今日去大埔泊架車入停車場, 型爸同我一齊去買餸...
一見到的海鮮, 佢就話要今晚食粥底海鮮鍋... 嘻嘻, 邊有我拒絕吖...

 韓國大蜆, 蟶子

 龍躉腩, 本地生蠔

 鮑魚, 海蝦

 今日主打 -新鮮龍蝦.   咩都唔整, 先蒸龍蝦....好美味呀

 

跟著逐一落鍋蒸, 而鍋底下一開始已經加水落米

 食完海鮮最後先食牛肉及菜...但已經好夠

 鯪魚肉無蒸, 係直接放落粥底鍋

 嘩, 點飽都好, 呢個粥底的味真係濃到一少得了.

 剩低最後一碗比型爸掃埋

食完撐到唔想郁.

 一個小時後先食甜品.   Cookie & Cream Puffs

好滿足呢!