芝士忌廉汁藍貝

2012年12月11日下午1:35公開累積瀏覽 434 1

December 8, 2012, Saturday Night

出咗去一個下午, 六點幾先返到屋企, 不過今晚好簡單, 要食嘅野都已經全部攞定出嚟解凍, 好快啫.



响一田買嘅藍貝, 好大包呀, 要嚟做芝士汁藍貝

今次諗著用三款芝士, 意大利波龍芝士, 車打芝士, 本來諗著用Gouda, 諗起仲有少少藍芝士, 就加咗的藍芝士

用上湯加咗的芝士, 仲有的忌廉, 加埋落去煮...  試味...ok, 煮濃的就得啦.

將的藍貝沖洗一吓就放落的芝士汁一齊煮.  呢款藍貝煮幾分鐘就得, 藍貝煮得過熟就唔好食架啦.

食嘅時候, 每人配一個小法包.... 的芝士汁好濃好好味呀!

呢份都只不過係前菜啫.