五號屋的部落
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2013年8月27日 星期二
又嚟豆腐花- 20130827
2013年9月1日下午3:45
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August 27, 2013, Tuesday Night
呢排去supermarket, 都會買定的豆漿, 唔整豆腐花咪飲豆漿. 今日又要整豆腐花,一的都唔難, 因為雪櫃有豆漿.
都係買咗呢款豆美味
點解呢, 因為呢款豆漿無鈉的成份呀!
雖然話係原味不加糖, 但營養標籤資料, 都有0.7g糖呀!
今日整2 liter 豆漿, 用了2茶匙石膏粉 & 2茶匙粟粉, 先用其中100g豆漿撈勻
其他嘅豆漿倒落煲煲滾
先倒的石膏粉漿落煲, 再撞入熱豆漿....今日好多泡喎..
加布加蓋焗30分鐘
攪掂啦....成功!
好美味, 加的紅糖就得啦.
二公子又問同一個問題, 點解唔凍食呀! 咁今日都整咗幾大煲, 用保鮮盒留起一碗放入雪櫃, 等佢明天試吓凍食好唔好味啦.
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