April 13, 2012, Saturday Night.
其實食完晚飯返到屋企都已經九點幾, 不過我要整包包呀! 二公子落order, 咁整就整啦.
的鄰居過咗嚟飲野, 我都唔得閒同佢地傾謁, 由型爸嚟招呼啦.
又係搵個麵包機幫手搓粉, 今次諗著整多的, 林老闆話要預佢喎....
兩個container嘅粉團, 加埋其1.5kg重, 我分割咗20個50g粉團, 8個60g, 共28個呀!
整咗14個芝士火腿包, 6個腸仔包(腸仔上面嗰的係沙律醬嚟架), 8個蒜蓉香茜醬包
實在太多啦, 要分開兩盤, 分兩次焗呀!
其實食完晚飯返到屋企都已經九點幾, 不過我要整包包呀! 二公子落order, 咁整就整啦.
的鄰居過咗嚟飲野, 我都唔得閒同佢地傾謁, 由型爸嚟招呼啦.
又係搵個麵包機幫手搓粉, 今次諗著整多的, 林老闆話要預佢喎....
兩個container嘅粉團, 加埋其1.5kg重, 我分割咗20個50g粉團, 8個60g, 共28個呀!
整咗14個芝士火腿包, 6個腸仔包(腸仔上面嗰的係沙律醬嚟架), 8個蒜蓉香茜醬包
實在太多啦, 要分開兩盤, 分兩次焗呀!
佢地飲完野散band我都未整完呀..... 卒之焗好哂兩盤, 不過已經零晨十二點幾啦.
芝士火腿包一樣的鬆軟
腸仔包都唔錯
腸仔包都唔錯
呢個蒜蓉香茜包就實咗的. 我係尊登揀呢個食架. 整嘅時候個麵團發酵好, 比我攞嚟再搓再做型, 唔知係咪搓過龍, 唔再發大. 睇落去麵包的密度好似密的, 但咬落去都一樣好鬆軟架.
呢兩盤包我地食咗幾個咋, 跟著全部攞嚟派街坊! 結果一個都無得剩呀!今晚要再整過比二公子做早餐.
呢兩盤包我地食咗幾個咋, 跟著全部攞嚟派街坊! 結果一個都無得剩呀!今晚要再整過比二公子做早餐.
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