火腿蘑菇白汁芝士腸意大利幼麵

Jun 1, 2014, Sunday

平時買埋買埋, 攪到廚櫃同雪櫃都常滿, 今日又要清吓的存貨

 

呢款意大利麵都買咗一排, 真係差的唔記得, 今日就煮咗佢啦.

呢隻牌子有唔同嘅意大利都, 我買了兩款.

 
 
放大的就睇得清楚的啦.

 
今日先煮呢款幼麵,煮一半就夠我地三個人食.

背後包裝紙上清楚寫明每款意粉的所需煮的時間


呢款Capelinni只需煮三分鐘, 煮滾即時將意粉撈鬆, 跟著加蓋焗6分鐘

 

配料用上次一田買的芝士腸, 只需解凍煲熱

 

 屋企有火腿蘑菇湯, 用嚟煮醬汁

 

估唔到上次買呢款奶好好飲, 有奶味, Full Cream 3.5% fat. 



一礶火腿蘑菇湯加了大半奶煮成醬汁, 已經非常好味

意粉撈起(無需過冷河), 加一點橄欖油撈勻

最後加上煮好嘅醬汁就ok啦.

 
二公子同型爸又比likes我啦.   佢地話同平時Ruby煮味道好大分別.

其實呢個意粉嘅煮法超easy, 可能最大嘅分別係我用奶代替水來做醬汁吧.   哈哈, 佢地鐘意食就得啦.