橄欖油蒜蓉包

Jun 19, 2016, Sunday Night

父親節如果唔出街食, 都係要母親做啦.    哈哈, 今日唔止要煮比型爸食, 仲有兩家父親....,  組長就想約我地一齊整牛扒, 林老闆又約我地一齊食, 型爸就話大家一齊食, 唔出去食, 即係我煮啦...大家老友鬼鬼無問題啦.

數數吓成十一個人, 時間關係, 整西式快餐容易的喎.

先嚟蒜蓉包+餐湯

整蒜蓉包, 我喜歡用自家剁的生蒜

今次唔用牛油, 改用橄欖油加海鹽

加的橄欖油落的蒜蓉, 再加少少海鹽拌勻. 

一氣長法包,切開一片片

每片麵包鋪滿蒜蓉

 
全樽用哂!

預熱焗爐180度, 焗15分鐘

攪掂, 夠哂脆呀!   無用牛油用橄欖油, 無咁香, 但健康的啦!