蜂蜜梅酒半收成

November 24, 2013, Sunday

今年四月尾五月初分別用不同嘅酒浸咗梅酒, 有的人話六個月可以飲, 不過我覺得浸耐的會好的, 最少要一年.

 

今日攞咗的梅酒出嚟, 打開嚟聞吓...嘩, 瓶瓶都好香梅味, 不過其中用三蒸浸嗰一大瓶, 的酒味仲好烈, 仲要浸耐的.

並中呢一瓶, 係用廣東米酒浸

一早預備浸到咁上下就加的蜂蜜, 本來諗著浸三四個月就加蜂蜜, 貶吓眼就六個月.

 真係忍唔著, 倒少少出嚟試吓, 好香好好味呀!  其實唔使加蜂蜜都得, 不過諗著加就加啦. 

呢枝蜜糖响永安買架.

100% Myanmar Natural honey

我加咗30g蜜糖, 搖勻, 再浸多六個月

嘻嘻, 試咗味之後, 其實好想飲咗佢, 但呢瓶只得400ml, 可以好快飲哂....忍一忍先.