五號屋的部落
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2012年11月18日 星期日
豉椒味菜大腸
2012年11月21日下午2:25
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November 18, 2012, Sunday
嘻嘻, 今日趁人多, 又整的唔係好健康嘅餸. 豉椒味菜大腸. 又想食, 又唔想食咁多就要趁多的, 每人食一兩嚿好啦.
我買急凍大腸, 乾淨的易處理. 只需要用水煲腍, 盛起備用
即食鹹菜用白鑊烘一烘. 推至鑊邊. 跟著加油加蒜蓉豆豉辣椒爆香
加大腸爆香, 落豉油糖生抽調味, 兜勻. 用生粉水埋茨.
好快就炒好啦. 好惹味架.
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