AirFryer 焗花生

February 11, 2016, 年初四

 年初一到今天, 已經用過呢個AirFryer幾次, 今日又要用呀!


今晚去林老闆屋企, 我又自家焗一磅腰果做拌手禮.  佢同型爸一樣都好鍾意食焗腰果.

今日唔止焗腰果, 仲焗埋花生添.  我都係用一樣嘅方法, 先將花生汆水2-3分鐘, 瀝乾水份, 放入AirFryer 160度焗20分鐘, 大約8-10分拉出用勺攪奉一吓.

好快就焗好啦.  趁熱加的海鹽.

 自從Cindy嚟咗, 佢整嘅緬甸餸都喜歡用花生碎. 的花生用油炸, 有時炸到燶燶, 我今次就教佢焗花生, 唔用油炸, 健康的, 亦都可以控制火候, 無咁容易燶呀!

AirFryer 焗花生, 焗腰果, 正呀!