Philips Airfryer 焗腰果

January 31, 2014, Friday, 大年初一

大年初一, 除了焗椰汁年糕, 煮素菜, 心思思想炸的小食. 

 
咁梗係唔開油鑊, 搵Philips Airfryer 出嚟幫手就得啦.

 
一斤腰果

 
汆水2-3分鐘

  
瀝乾水份

 
再鋪落焗盤散的熱氣, 再掃上少許油

預熱Airfryer 160c 2-3分鐘

一次過焗一斤, 160c 焗了8 分鐘, 攞出來翻動一下

轉180c 多焗5分鐘

其間可攞出來翻動, 看看焗得均不均勻.   我翻動了兩三次. 焗起好靚呀!

跟著倒入焗碟待涼, 趁熱時灑上海盬

完全涼後就可以入樽...試味, 很好吃呢. 型爸少不了不停試食.

呢樽腰果, 可以用嚟招呼客人呢!