肉醬意粉+ 鮮奶忌廉蘑菇湯

August 24, 2016,  Wednesday

今日唔舒服, 唔想整幾餸一湯, 晚餐簡單的整個肉醬意粉加個湯就算啦.

買咗半斤免治牛肉

落的糖去醃.   點解淨係落糖....

因為我諗著用的Salsa醬整意粉呀!  的Salsa有的鹹, 咁我的牛肉就無需要加鹽, 再加上會加芝士, 味道會鹹呢.

用平底鑊先炒牛肉至七分成熟, 加salsa醬, 再加的芝士

煮到的芝士溶, 熄火

同一時間, 煮好的意粉, 放在焗盤上

將肉醬鋪上的意粉

面層再加的芝士

預熱焗爐200度

焗大約15分鐘

其穴只要的芝士溶哂就得.

焗意粉時就開兩礶忌廉蘑菇湯, 加咗一小盒鮮奶, 半礶水,  煮好, 拌勻, 攪掂

每人一碗杯杯湯

我們簡單的晚餐.