蕃茄紅蘿蔔龍蝦魚湯

2012年9月14日下午2:57公開累積瀏覽 313 2

September 9, 2012, Sunday Night

食完飯,五號屋嘅工作仲未完呀, 仲要攪掂埋的龍蝦湯架.   明天要返工, 放工返嚟就唔夠時間, 今晚先煲好個湯啦.

明天食中餐, 咁將的龍蝦湯用嚟煲中湯啦.  不過淨係龍蝦唔夠好味.  要加的料呀!


蕃茄紅蘿蔔魚仔.

用薑起鑊, 煎香的魚仔

加的龍蝦湯滾起加紅蘿蔔蕃茄

滾起幾分鍾再倒回入大煲內

煲起的湯好濃, 顏色都好靚.

轉康寧煲, 待涼之後入雪櫃,  明晚放工返嚟, 將的湯煮滾加少許鹽就得啦.