台灣冬瓜茶

2012年9月11日下午2:49公開累積瀏覽 379 0

                                                                 
September 8, 2012, Saturday Afternoon

台灣朋友送比我嘅冬瓜糖, 放咗入冰箱, 成日都唔記得, 今晚BBQ, 快的煲的比大家飲, 清熱又好味.

呢嚿冬瓜糖好大嚿呀!

今次用咗五公升水.  以前用4公升水, 煲起甜的, 飲時加冰, 但今晚人多, 要帶埋的冰就好麻煩, 所以都係煲多少少水好的

滾咗之後煲多25-30分鐘就得架啦. 試味, 都仲係幾甜...ok啦,  跟著打開蓋, 待涼


跟著入樽...有五樽, 攞出去賣都得呀!

的冬瓜糖入面有冬瓜架.

睇吓, 連冬瓜皮一齊製喎.
 

呢張睇得清的啦.

嗰幾樽冬瓜茶要放入冰櫃急凍呀, 唔係唔夠凍唔好飲架. 不過我就唔好飲咁凍啦. 

攞到去, 佢地話好好飲呀!  五樽全部清哂.