蒜蓉牛油炒大啡蘑菇

Jun 4, 2016, Thursday

 除了包青瓜芒果蟹肉米紙捲, 再整多個蒜蓉牛油炒大啡蘑菇

同咗十個白蘑菇, 六個大啡蘑蘑, 全部切片

同牛油, 加兩大湯匙蒜蓉起鑊

加入大啡蘑菇片先炒

再加入白蘑菇片, 炒炒炒

落鹽, 黑胡椒調味, 應該要濽的白酒, 但我又唔想開一枝酒, 最後加了少許雞粉調味.  咁多隻大蘑菇, 炒起得呢道少少.

跟著整埋個麻醬鮮淮山

仲有青瓜芒果蟹肉紙米捲, 可以出發啦.