2013年5月7日 星期二

Sticky Finger - Empire Centre B1


2013年5月7日下午12:09公開累積瀏覽 299 0

今日lunch menu, HK$69一位

一位同事要了南瓜湯

而我同另一位同事要了凱撒沙律


我同一位同事要了羊架配炸薯條

另一位同事要了魚配飯

兩位男士要了汽水


我要了咖啡

今日甜品係芝士蛋糕

呢份餐後的咖啡及甜品....覺得好滿足呀!


埋單每位HK$70...抵食, 一定會再嚟

2013年5月6日 星期一

清涼廚房


2013年5月6日下午12:05公開累積瀏覽 365 0


呢間清涼廚房, 用環保廚房, 全部都係用電爐, 以前只有晚市私房菜, 但可能頂唔順, 而家要做埋茶市


的點心都ok架, 叫咗好多碟呀!
 

呢碟豉椒大腸, 佢話我地幾個人每人一嚿先叫架.  不過我唔係要睇碟點心, 係個蒸籠

呢道全部都係用塑膠蒸籠, 好似好乾淨企理
茶都係用茶包, 我覺得有時用茶包仲好過的平價茶葉, 無咁嚡添

本來型爸話叫個孖寶, 但實在好夠, 最後叫咗碟排骨炒河....

埋單唔知幾錢, 佢地爭著埋單呀!
 

2013年5月5日 星期日

Ardbeg 4.5 Litres


2013年5月12日上午11:39公開累積瀏覽 210 0

呢枝個盒新淨的, 亦都無咩特別
 
但係兩個盒拍埋一齊影就知個分別啦.

咁樣就更加清楚啦.

大毛與小毛, 但唔係普通size與酒辦呀!

其實細瓶係係普通70cl size, 而大瓶係 4.5 Litres呀!   即係話一瓶大等於七瓶細, 仲有多呀!


呢瓶酒46%, 林老闆話呢款酒雖然係10年, 但酒香, 酒力亦夠...(我唔識, 淨係聽咋)

呢的咁大瓶裝, 係限量版, 飲一瓶少一瓶呀! 所以買咗年幾都未開呀!  佢地諗吓諗吓, 放响道得個睇字, 都係決定開嚟飲.
 
個樽咁大, 個酒塞係咁, 方便倒出嚟.  等佢地第日飲哂枝酒, 睇吓可唔可以拉出嚟, 不過樽口咁窄, 都唔知可以用嚟做咩呢!
 

2013年5月4日 星期六

醉蝦


2013年5月9日下午2:01公開累積瀏覽 581 1

買咗枝糟鹵


家居常備的紹興花雕

去街市買唔到大蝦, 見到有大頭蝦, 買了一斤, 再見到海蝦, 買了半斤..的海蝦好細隻, 想買大隻的嘅蝦, 但呢個街市無呀!
 

滾水落蝦, 水一再滾即熄火

預備了一大碗冰

將的蝦撈起, 放入冰內即時降溫

將的蝦鬚及腳剪去

1杯糟鹵, 半杯花雕, 加糖, 試味....啱自己口味就得啦.

將蝦放落去浸著

放入雪櫃雪凍佢

將蝦放入杯內, 加上少量浸蝦的糟鹵花雕(浸過蝦頭好味的)


的大頭蝦大隻的, 可整三杯, 的海蝦細的, 我只放了一杯, 剩下的留給二公子在家食, 佢感冒型爸叫佢唔好過去食, 免得傳染其他人.

的蝦好新鮮, 加上少少酒味....好味呀!

2013年5月2日 星期四

炒米粉煲粥 + 幾餸一湯


2013年5月2日下午1:40公開累積瀏覽 717 0


另一包上次台灣節買的新竹陽春米粉

晚上七點十分, 型爸收到林老闆電話, 問我地食咩, 我地話煲粥炒米炒, 佢話不如拎埋過去一齊食....咁又好喎, 我地煲粥都好大煲架.
Ruby炒的米粉


Ruby煲的腐竹蠔豉肉丸粥

我好忙顧著執衫, 好想今日就執好佢....食飯過去林宅食飯...食完再返嚟繼續

林老闆買咗燒鵝薰蹄加餸

跟著又拎的碎蟹叫我地試

仲有呢的12個月嘅黑毛豬火腿

食完仲有呢盒從韓國帶回來嘅甜品

跟著仲有生果...士多啤梨....食到捧著個肚....頂唔著啦...

晚上十點幾我要走啦....仲有一堆衫要清理, 只要執多一兩個鐘就得啦...全部放唒响床...哈哈, 我今晚一定要攪掂佢, 唔係無得瞓呀!