2018年7月31日 星期二

肉餅哥 - 沙田大圍

July 29, 2018, Sunday

嗰日睇免費報紙介紹大圍周邊美食, 有兩間型爸有興趣, 第一間係食漢堡包及薯條, 但呢間鋪附近無停車場, 只有後面街有幾個咪錶位, 常常泊滿無位.   如果違例泊車, 好多時即抄牌, 咁就無謂啦.

另一間就係肉餅哥, 型爸對呢間就最有興趣....因為係龍蝦肉餅呀!

 呢間肉餅哥响大圍熟食亭, 即美林村對出, 車可以泊美林村停車場.   泊咗停車場, 食都安心的呀!

 午餐都好經濟, 只係HK$40...不過就無肉餅飯.

入到去唔係太多人, 即刻有位.  個鋪都算大, 餐檯都有的距離, 唔係好迫.


睇吓個menu, 就係呢個龍蝦肉餅飯

 鎮店精選全部都係肉餅肉餅肉餅飯, 只係有不同的口味, 可以蒸, 可以煎.

型爸話一定要叫龍蝦肉餅, 咁我梗係唔叫同一樣啦...我要了金沙蛋黃煎肉餅

 
本來想叫個榴槤炸彈做小食, 但問清楚呢個榴槤炸彈只係入貨返嚟, 唔係新鮮榴槤, 咁唔要啦.

 午餐的例湯, 飲到有冬瓜味, 但入面再有咩就唔知啦, 只係清湯無料....淡淡地,  飲完有租味, 條脷嚡嚡地...師傅到!

 我要的金沙蛋黃肉餅套餐, 包一杯熱飲, HK$62

個 金沙蛋黃肉餅睇落都唔錯, 食落的肉餅都幾好.  只不過鹹蛋黃始終偏鹹, 有的越食越鹹的感覺.

 型爸的原隻龍蝦肉餅到啦.....睇落都ok喎

 掀起塊肉餅就係咁....中間無肉架, 因為的龍蝦肉加咗落的肉餅裡面

 塊肉餅都算大

我即刻夾一嚿試吓, 肉餅入面白色的就係龍蝦肉, 仲有的黃色咗膏.   不過食落的肉餅又唔覺好特別.  咁當然係的肉蓋過龍蝦味.   但overall, 的肉餅都唔差.

最敗筆就係呢個加了HK$2 嘅菜飯.   就咁睇就知的菜唔係同的飯一齊煲啦.  只將的炒好的碎菜加落的白飯撈均, 呢樣都無所謂, 但點解的飯同菜都係凍嘅(非常微溫)?   中國人唔鍾意食凍飯, 我碗白飯起碼都熱的.

 差不多食完型爸再開埋兩個龍蝦蚶, 不過的肉係無味的.

價錢我地覺得唔貴, 的肉餅係ok的.  不過加咗龍蝦又唔覺好好食.   個金沙蛋黃肉餅反而更惹味(但食吓食吓就好鹹)

試吓就ok, 下次唔會專登開車過嚟食囉.


2018年7月27日 星期五

Soup Plus - 香港仔

July 14, 2018, Saturday

Cindy返咗嚟, 我同型爸開心好多, 星期六就可以安排的節目.

久唔久都會去香港仔, 因為要去整吓的三千煩惱... 無辦法, 只有呢個髮型師啱心水, 遠的都係要去.

今早十二點半食完Cindy整的椰汁雞湯意粉, 跟著就出發, 今次都算快, 四點幾就整好頭髮, 正想回程....點解有的餓嘅....哈哈, Cindy整的椰汁雞湯意粉好好味, 但好似食唔飽咁呀!    型爸話不如去tea啦.....又好啫.

我記得髮型屋行過一個街口轉灣, 有一間食鮮魚麵的....去到睇吓, 轉咗名喎, 叫Soup Plus, 湯加...

呢道主要都係買湯飯湯麵


咦!  淮山麵, 試吓都好喎.

我要了豬潤淮山麵, HK$29 +HK$4 轉淮山麵
的淮山麵爽爽地, 無咩特別味道喎.

型爸要了雪菜豬扒米, 睇落的豬扒又厚魰實, 但食落又唔係口喎, 咬落幾鬆軟

下午茶餐每份餐包一杯熱飲, 我要了泡沫咖啡要加HK$2

加了半份蔥油餅, HK$6

睇吓的牙籤, 印著魚米, 心粥館, 咁即係我無記錯, 之前呢道食鮮魚麵.   可能同一集團, 老闆都係一樣.


埋單好經濟, HK$70兩位.

哈哈, 今晚要夜的食晚飯啦.

2018年7月25日 星期三

緬甸椰汁雞湯意粉

July 14, 2018, Saturday

Cindy响緬甸返咗嚟,  心情已經平伏, 佢只係好掛著的仔女. 

佢今次返嚟帶咗好多緬甸小吃同調味....拖著個成30kg 嘅行理箱, 返到香港就先去深水埗探的鄉里, 攪到好夜先返....但係拎著個咁重嘅匧上上落落, 結果第二朝話我知扭傷隻手....真頭痕....

不過佢都真係好有心, 知我地鍾意食緬甸魚湯米線, 今天十一點幾問我地想唔想食...我話妳一整就要幾個鐘, 今日唔夠時間喎....哈, 佢就整咗另一款簡易的嘅緬甸椰汁雞湯意粉.

當我落到廚房, 佢已經整到七七八八.    佢將雞髀肉切粒, 先調味再炒熟.  個湯底調味就用咗搥成蓉的薑,紅蔥頭,蒜, 魚露, 黃薑粉, 仲有就係烘過的鷹咀豆粉.  煮到咁上吓再放入的雞肉, 碎烚蛋.   另外再加的一粒粒的,紅蔥頭(切半).   最後加入椰汁.


就係呢包鷹咀豆粉, 可以令到個湯底濃的.

煮好啦, 睇落似咖哩, 但一的咖哩味都無架.

意粉就好似平時咁煮好, 瀝乾, 上碟.

仲有預備生紅蔥頭(佢煮緬甸餸一定落紅蔥頭, 一時係生, 一時煮, 一時係炸), 雞蛋, 檸檬, 仲有辣椒粉

見到都好想食呀!

先攞的意粉放入大碗, 加的雞肉連湯落去.

跟著加蛋, 檸檬汁, 辣椒粉.....跟著再加多的湯....

食落非常好味呀.....連湯都飲埋, 飲到個碗乾乾淨淨, 覺得唔係好夠呀!   因為佢整咗唔係好多意粉, 四個人食唔係好夠.   Cindy 話佢唔食意粉, 用的湯嚟做湯飯就可以.....哈哈, 又係喎, 椰汁雞湯飯....正.

我地每人都比個like 佢.


2018年7月23日 星期一

Glass House - Yoho Town

July 13, 2018, Friday

二公子都幾好架,  同女朋友拍拖, 久唔久都會就叫埋我同型爸一齊出去食飯睇戲.

 今日Friday night, 放工馬上回家,  佢買咗晚上八點四十分响元朗Yoho Town

泊好車行到去商場, 見到的超大恐龍模型...

哈哈, 上次睇完Jurassic World, 好有親切感呀!

仲有半個小時就開場, 唔夠時間食晚飯, 先去一田買咗的麵包頂吓肚先...睇完出嚟先食晚飯.

套戲好好睇喎!   睇完出嚟已經十點二十分, 即刻睇吓邊間餐廳未關門先

呢間Glass House 仲開緊門, 入去問吓先

我地行入去時, 的侍應好似唔係好想招待(佢地諗著就嚟收工做咩走幾個客入嚟), 後來問過其中一位, 佢地話可以, last order 十點半, 仲有十分鐘...咁我地馬上點菜.

呢個時間,無咩客人, 只剩下一兩檯.

點了和牛意大利飯HK$198...的和牛一般

芝士什菌意大利麵HK$128, 呢碟幾好味
松露蛋皇大蝦pizza, HK$138, 呢款又幾特別喎!

三個主菜, 四個人食都好夠啦.

埋單HK$510. 我地真係食得好快,唔使十一點就食完,有一檯兩位女士都係傾到呢個時間先至埋單。

今餐食得雖然趕的, 總好過出去周圍搵野食.   架車泊响呢個商場, 咁食埋飯就可以有泊車優惠.

Friday night 食飯睇戲好似好好利用時間, 星期六日又可做其他事.  正!