2010年10月2日 星期六

香蕉椰汁蛋糕

2010年10月2日上午1:50公開累積瀏覽 149 8                    


兩款香蕉都係參考基絲汀嘅recipe嚟做.

材料: 熟香蕉3隻(約1杯),自發粉1.5杯, 糖0.5杯, 椰絲1杯, 椰奶1杯, 雞蛋2-3隻
的蕉起哂梅花點
去皮後的蕉都仲係好白好靚
用匙羹壓成蓉
將自發粉過篩, 加入糖, 椰絲拌勻
今次的蛋比較細隻, 用咗三隻
雞蛋加入椰奶拌勻.
將所有材料輕輕拌勻成麵糊
160c 焗45-60分鐘.
差唔多得啦.
焗好啦, 個面爆起都幾靚吖! 真係好香呀!
放响架上待涼.
睇吓入面都好靚.  的蛋糕用嚟做早餐, 型爸話好好味呀!

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