蕉葉九層塔焗鯖魚

2013年4月18日下午2:17公開累積瀏覽 296 0

April 13, 2013, Saturday

攞咗返嚟嘅九層塔, 下午用咗的嚟炒米粉, 今晚繼續用嚟整餸. 

用剩嘅我唔會濕水, 用保鮮袋放入雪櫃保存, 唔知留到幾多日呢?

鯖魚開邊, 用黑胡椒鹽調味


再鋪上九層塔

預備兩塊蕉葉

條魚太大唔夠長, 要兩塊駁長

將魚放上包好

用牙籤固定

放入焗爐, 200c焗20分鐘

的蕉焗到脆哂, 但條魚無事呀!

 打開好香呀!


的肉仲係好Juicy呀!

美味