吞拿魚, 奇妙醬, 粟米粒. 將的吞拿魚去掉水份, 加奇妙醬及粟米撈勻備用
佢地話上次嗰款牛肉腸好味, 去超市搵又無,但我呢排唔想訂野. 結果買咗呢款盧根尼卡腸. 一包6條, 可以做6個包
一見後面的成份, 原來都雞肉腸, 仲有一連串的化學劑明稱, 真係睇都唔想睇
食飯前落粉去麵包機, 食完開始整就啱啱好.
湯種 : 50g高粉, 250 ml 高鈣低脂奶 (分兩份)
材料 : 每一份麵團 400g 高粉, 20g糖, 125-150ml高鈣低脂奶, 油40g, yeast 7g, 鹽8g
我個麵包機有兩個container, 一次做兩份都幾好嘅.
兩份都麵團總重量1.45kg, 分割搓圓有30個, 每個47-49g
的粟米吞拿魚饀料足夠包了17個. 包好之後在每個包上剪十字, 掃上蛋汁
每個包上再加上碎芝士
預熱焗爐180C 10分鐘, 入爐焗18分鐘
本來諗著剪咗十字口, 焗起爆開, 上面的芝士會流落去, 但係焗起又唔係好爆
17個粟米吞拿魚沙律包加6個盧根尼卡腸仔包都係23個....仲有7個麵圑, 用咩野餡料好呢...咦! 雪櫃仲有半嚿cream cheese... 一於整咗佢, 我都未試過用cream cheese 嚟整都包.
crease cheese 切開小嚿, 好似包餡一樣咁包著.
入爐前掃上蛋汁, 腸仔包同芝士包都再加上芝士碎
都係焗18分鐘. 就嚟出爐啦, 好香.
雙芝士包, 芝士盧根尼腸包
第二朝我帶咗一個雙芝士包返公司做早餐, 放入微波爐叮15秒
嘩嘩嘩, 好罪惡呀! 睇吓的小小溶嘅cream cheese....好味, 不過食完覺得好膩. 我記得包餡時有cream cheese 剩, 其中有兩個我包咗3粒cream cheese入去, 睇嚟呢的包都係啱兩位公子食多的.
第二朝我帶咗一個雙芝士包返公司做早餐, 放入微波爐叮15秒
嘩嘩嘩, 好罪惡呀! 睇吓的小小溶嘅cream cheese....好味, 不過食完覺得好膩. 我記得包餡時有cream cheese 剩, 其中有兩個我包咗3粒cream cheese入去, 睇嚟呢的包都係啱兩位公子食多的.
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