秋風起食火鍋

October 21, 2017, Saturday

天氣開始變涼, 型爸就心思思想食火鍋.   我本來覺得佢好誇張, 點知去到大埔墟街市, 龍躉檔那位阿姐話, 今日好多人打邊爐, 整條龍躉賣哂, 剩留的骨腩咋.....你話香港人幾鐘意打邊爐吖.

我條氣管攪咗個幾月都未掂, 唔食得辣, 今日簡單的用皮多芫茜做湯底.   的芫茜焯嚟食, 根部洗淨就用嚟滾湯....根部嘅香味係濃好多架.

安格斯肥牛

行咗半個圈先買到龍躉肉, 另買了一份骨腩, 呢道HK$125

海中蝦一斤

貴妃蚌兩斤都只係有七隻

腐皮

手打魚蛋, 墨丸, 牛筋丸

菜心苗芥蘭苗生菜芫茜

仲有讚岐烏冬

 三個人食, 呢餐好豐富呀!