2020年6月2日 星期二

Air Fryer 蛋撻

May 16, 2020, Saturday

星期六又搵的野嚟整, 今日焗蛋撻

我唔想整得太多, 只係用了一隻蛋, 加兩份奶, 另外再加少少Cream, 另外用木糖醇20g

蛋漿過篩

我有急凍撻皮, 只要倒的蛋漿就得.今次試吓用AirFryer 炸蛋撻, 180度15分鐘

唔liker呀, 從未試過整蛋撻咁肉酸架

入面的蛋ok, 但的皮脆到好似餅乾.   型爸話都ok好食, 不過味道唔似蛋撻...係, 我加得奶多, 蓋過的蛋味.

唔憤氣, 即刻再整過, 今次用焗爐焗

都係用180度焗15分鐘

的蛋漿升起, 開爐門繼續焗多一陣

睇吓對比, 用焗爐焗靚好多呀!

當堂開心番!!!!

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