2013年2月2日 星期六

蕉葉焗三文魚扒


2013年2月4日下午1:45公開累積瀏覽 411 1

二文魚洗淨


放在蕉葉上, 灑上黑胡椒海鹽


用蕉葉包好, 再用錫紙多包一層


呢就係咁.

預熱焗爐200c, 焗30分鐘, 15分鐘時反轉一次


攪擔啦....好簡單, 但味道非常次好, 的三文魚油出咗嚟, 的魚肉好滑, 的海鹽將的魚味調出嚟.   好味呀!  下次要再整.
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