呢幾個月, 沒有出外食飯, 每天煮煮煮, 就不停諗點樣可以食得唔好嘥. Cindy都好好, 我同佢講, 佢好上心, 仲幫手一齊諗一齊做.
今日要介紹呢款係五號屋食得唔好嘥系列之蓮藕豆蓉夾, 係Cindy 諗出嚟架.
話說我家差不多每星期都會煲蓮藕湯, 的蓮藕通常都會留起, 第二天用南乳炆嚟食(都係食得唔好嘥). 咁煲湯用多款豆 (綠豆, 赤小豆, 扁豆, 眉豆, 紅腰豆, 通常都唔會食, 就會倒掉. 今次Cindy利用埋的豆整成豆蓉, 非常有創意呀!
本來呢的二次創作的餸唔會請人食, 但第二天我帶飯回公司, 秘書小姐見到好想食, 咁就分一件比佢啦....哈哈, 佢大讚好味呀!
二公子就好好笑, 第一嚿夾起食落去話好味....後來知道係"湯渣", 根著就無表情....靚仔, 你唔使諗啦, 阿媽絕對係食得唔好嘥支持者.
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