猴頭菇雪耳參鬚瘦肉湯

2011年6月9日下午2:26公開累積瀏覽 127 1

June 4, 2011, Saturday night

 

上次執storage, 有7包東方紅湯包.  上次煲咗包消暑去濕湯, 今次又煲另一包

猴頭菇雪耳參鬚湯

材料有: 玉竹, 蜜棗, 猴頭菇, 參鬚, 雪耳, 南杏.

加嚿瘦肉就特嘞

將嚿瘦肉汆水

用三湯碗水, 煲滾加湯料瘦肉, 用慢火煲3小時

攪掂啦. 

呢個湯有益氣健脾, 潤肺止咳, 養胃安神嘅作用.  煲起幾好飲架.