October 21, 2012, Sunday Night
今日本來諗著整煲仔飯，但係林老闆話佢約咗的外國返嚟嘅朋友，不如一齊去食，咁都好吖，星期二係假期，到時再煲啦。
林老闆訂咗位，要好大張檯先至得，15個大2個小朋友。
訂咗六點幾，去到有位。真係好生意，好快就坐滿。
今日本來諗著整煲仔飯，但係林老闆話佢約咗的外國返嚟嘅朋友，不如一齊去食，咁都好吖，星期二係假期，到時再煲啦。
林老闆訂咗位，要好大張檯先至得，15個大2個小朋友。
訂咗六點幾，去到有位。真係好生意，好快就坐滿。
咦，改咗用公雞碗喎。
我地到先，叫咗兩份鵝肝頂著先
兩份芋頭炆扣肉，用南乳嚟炆，好香。
雲吞雞，的湯太濃，好似汁咁。我地食哂的雲吞，嘥咗隻雞..因為又叫咗一隻大膳雞
蝦乾浸菜心
上湯浸蕃薯苗
花生炆豬尾
炒魚麵兩碟
白焯唔知係牛筋豬筋定羊筋，要醮豉油一齊食就好味的。唔醮汁就無味，但又幾爽口。
客家釀苦瓜
大芥菜煮鹹肉排骨
清蒸大鷹鯧，三斤幾重。都未試過咁大氣用嚟清蒸，味道都ok喎。
呢隻雞又幾好味喎。不過太大隻， 食唔哂。
但林老闆仲去加餸，整咗碟魚鰾肉碎煮勝瓜，好味喎，食咗唔記得影。
最後仲加咗一大鍋蠔仔肉碎粥，好味。
今日早食，但都食足兩個鐘呀！
型爸同林老闆飲酒，我同林太就唔可以飲，我地兩個都要做司機呀！
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