龍蝦湯 + 白松露醬白汁意粉

January 1, 2016, Friday, 元旦

一月一日, 新的一年, 希望個個都開心快樂, 好好的過每一天.  世界和平好重要, 唔好咁多恐襲,

 唔好有股災.

今日Cindy放假, 亦都係我假期的最後一天, 放咗第九天, 明天雖然是星期六, 一樣要返工呀!  (未返工已經開始有壓力啦)

本來諗著今日都hea吓唔煮啦, 點知二公子話唔想出去食(佢病咗幾日啦), 要食白汁意粉, 又話要食焗薯餅, 飲龍蝦湯, 不過唔想食肉呀!

佢有要求, 全部都好影整, 咁煮就煮啦.

龍蝦湯, easy, 加熱加cream就可以啦.


跟著將薯餅入焗爐

 

用白松露醬, 鮮奶, 加的菇整個白汁

用牛油起鑊, 加的菇落去炒

加鮮奶, 加少許麵粉, 再加了一點芝士

將煮好的汁加落烚好嘅意粉, 咁就攪掂.

粗粗地又一餐啦.